O canal Sabor & Arte exibe na próxima terça-feira, 28 de julho, às 23h, uma edição inédita do programa Adega Sabor & Arte. O convidado é o chef Renato Viotti Nogueira (foto), empresário e produtor de eventos gastronômicos que ganhou projeção nacional por sua participação no MasterChef Brasil nas edições de 2020 e 2021. Ele conversa com os apresentadores da atração, o publisher Christian Burgos e a sommelière Cecilia Aldaz, sobre gastronomia, vinho e empreendedorismo.
Reconhecido por valorizar ingredientes, produtores e tradições da Serra da Mantiqueira e do Vale do Paraíba, Renato construiu uma trajetória que conecta cozinha, hospitalidade e experiências gastronômicas. Ao longo do programa, o convidado compartilha como a paixão pela culinária evoluiu para uma carreira consolidada.
O chef relembra também sua passagem pelo MasterChef Brasil, fala sobre os desafios de transformar visibilidade em negócios e comenta a importância de aproximar o público da boa gastronomia de maneira acessível e acolhedora. O episódio também destaca a relação entre vinho e cozinha, mostrando como harmonizações podem ampliar a experiência à mesa.
Produzido em parceria com a Revista Adega, o Adega Sabor & Arte é exibido mensalmente pelo canal Sabor & Arte e se consolidou como um espaço dedicado ao encontro entre vinho, gastronomia e cultura. Em cada edição, personalidades de diferentes áreas compartilham histórias, memórias e experiências em conversas conduzidas com leveza e profundidade por Christian Burgos e Cecilia Aldaz.
Adega Sabor & Arte
Convidado: Renato Viotti Nogueira
Data: 28 de julho (terça-feira)
Horário: 23h
Exibição: Canal Sabor & Arte